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【貴陽黃浩羊肉館】

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單位名稱:貴陽黃浩羊肉館更新時間:2023/8/4 21:56:12
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電話傳真:0851-86620362、0851-86623295
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相關(guān)簡介:貴陽黃浩羊肉粉系列小吃,是云貴高原名優(yōu)小吃中最為耀眼的一顆璀璨明珠。其源于貴州遵義府,成名于清末、民國初年間。原本是祖?zhèn)髅丶,又得奇人異士點撥授藝。黃氏羊肉粉以其獨特之風(fēng)味,名揚川滇黔三省,盛名百年不衰。有詩贊曰:“名震塞北三千里,味壓江南十二樓”。其顯著特點:羊肉原料均系本地特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑山羊,經(jīng)祖?zhèn)髅丶寂胫贫,具有獨特風(fēng)格。色澤鮮艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味美怡人、肉湯清醇而不膩,實為貴州一絕。
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